PIZZERIA RISTORANTE SPIGA
Authentique, pâtes fraîches, en direct de Venise à Alicante.
DÉCOUVREZ NOTRE MENU
Tous nos plats italiens sont 100% faits maison.
DÉCOUVREZ NOS MENUS SPÉCIAUX
Antipasti
Entrant ménage de départ
CARCIOFO AL FORNO
L'artichaut confit, fromage, burrata, bacon italien "guanciale" et de fromage de brebis
9,00
CARPACCIO di MANZO
De fines tranches de raw de veau, roquette, parmesan et huile d'olive extra vierge
13,00
PROVOLONE POMODORO E BASILICO (V)
Fromage Provolone cuites au four avec de la sauce tomate et basilic frais
10,90
BRUSCHETTONE CLASSICO (V)
Focaccia pain grillé, mixte, tomates marinées, des pousses tendres et parmesan
9,90
IMPEDATA di MARE (P)
Palourdes et les moules, les queues de crevettes et une sauce tomate épicée
13,00
CAPRESE di BUFALA (V)
La Mozzarella de lait de bufflonne, mélanger les tomates, les marinades, les pousses tendres et perles de balsamique
10,90
MORTADELLE PISTACCHIO E BURRATA
Mortadelle italienne avec burrata de 125gr, la crème et le granela de pistaches et de perles de truffe
11,90
CARPACCIO di SALMONE
Tranches de saumon fumé à la crème d'aneth, de pomme verte et de fleurs de câpres
13,00
NOTRE FOCACCIA:
Pain à l'ail Pain à la tomate / fromage Pain
6,50
Insalate
Les salades à la maison pour accompagner
NAPOLI
Poitrine de poulet grillée, tranches d'orange, de tendres pousses, tomates raff, de la moutarde et au miel
12,50
CAPRA (V)
Fromage de chèvre, braisé, des dattes, des noix, des brindilles, de la tomate, demi-sec et la crème de mangue
12,50
TONNO E BUFALA
Ventresca thon, tomate raff, mozzarella de bufflonne, des pousses tendres et les perles de balsamique
12,50
LA SICILE (V)
Feuilles de parmesan DOP, les olives noires, le mélange de tomates marinées, des pousses tendres et croûtons
12,50
CESARE
Poitrine de poulet, laitue, tomate, parmesan, olives, vinaigrette césar et croûtons
12,50
MISTA
Pousses tendres avec le thon, tomate raff, l'oignon et la vinaigrette balsamique
9,90
Coller
Ripiene
Authentiques pâtes farcies italien
LA RICOTTA E SPINACI (V)
Raviolis farcis de fromage à partir de lait de bufflonne et trempette aux épinards au parmesan et à la sauge
15,90
DI VIANDE
Raviolis farcis avec de la daube avec une viande blanche sanglier et le fromage de brebis
15,90
CAPESANTE E GAMBERI
Raviolis farcis de viera et crevettes, servi avec de la crème, le safran et à l'aneth
15,90
POIRE ET FORMAGGIO (V)
Raviolis farcis avec du fromage et la poire, avec une sauce au fromage "gorgonzola" et les noix
15,90
Coller
Authentiques pâtes italiennes
LASAGNE
Classique lasagne, italien, sauce à la viande, béchamel et le parmesan
13,00
À LA CARBONARA
Spaghettoni avec de la crème, l'oeuf, le fromage de brebis fromage "pecorino" bacon "guanciale" et de poivre noir
13,00
PESTO GENOVESE (V)
Pâtes courtes dans une spirale de pesto genovese, de basilic, de pignons de pin et parmesan
13,00
À l'AMATRICIANA
Pâtes faites maison avec du bacon, des tomates, de l'oignon, du poivre et du fromage de brebis
13,00
SPAGHETTONI CACIO, PEPE E TARTUFO (V)
Spaghetti avec crème de fromage feta, parmesan et truffe noire
12,90
CACIO E PEPE (V)
Pâtes courtes paccheris avec la crème, le fromage feta, parmesan et de poivre noir
13,00
LE RAGÙ BOLOGNESE
La Tagliatella, avec une sauce bolognaise maison
13,00
VONGOLE E POUTARGUE
Spaghettoni avec des palourdes, tomates cerises, vin blanc, l'ail et les œufs mujol
15,90
GNOCCHI ZUCCA E ZOLA (V)
Gnocchi de pommes de terre avec une sauce à la crème de fromage, "gorgonzola" et les noix
12,90
POULET ET PEPPERONI
Pâtes faites maison avec de la sauce tomate, poulet rôti, oignons et poivrons mixtes
12,90
PORCINI E TARTUFO (V)
Les Pâtes longues pappardella avec de la crème de cèpes, truffe et copeaux de parmesan
13,90
FRUTTI di MARE
Pâtes courtes paccheris avec de la sauce de palourdes, moules, crevettes, calamars et de cerise
15,90
3 TOMATES (V)
Spaghettoni avec de la sauce 3 tomates, sec, cerise jaune, le beurre et le parmesan DOP
12,90
Pizzas
Avec notre pâte maison
PIZZE CLASSICHE
MARGHERITA (V)
Tomate, mozzarella et basilic
9,90
PROSCIUTTO E FUNGHI
Tomate, mozzarella, jambon et champignons
12,00
DIAVOLA (P)
Tomate, mozzarella et chorizo épicé
12,90
CAPRICCIOSA
Tomate, mozzarella, champignons, jambon cru, olives et artichauts
12,90
5 FORMAGGI (V) (S/T)
Mozzarella, scamorza, gorgonzola, chèvre et parmesan
14,00
TONNO E CIPOLLE
Tomate, mozzarella, thon et oignon rouge
12,00
VÉGÉTARIEN (V) (S/T)
Tomate, mozzarella, courgettes, aubergines, poivrons et champignons
12,00
PARME
Tomate, mozzarella, jambon de parme" et des tranches de parmesan
13,50
SPIGA (V)
Sauce tomate, roquette, tomate cerise et de buffles
12,90
ROMAIN
Tomate, mozzarella, les olives, les anchois et l'origan
12,90
PIZZE SPECIALI
CARBONARA (S/T)
Mozzarella, crème, oeuf, "guanciale", de poivre noir et de fromage de brebis
13,50
HAWAIIAN
Tomate, mozzarella, jambon et ananas
12,00
BARBECUE
Tomate, mozzarella, boeuf haché, oignons, bacon et sauce barbecue
13,50
DI MARE
Tomate, mozzarella, fruits de mer mixte, et les crevettes
15,90
TARTUFINA (S/T)
Mozzarella, roquette, jambon de parme", sauce à la truffe, tomates séchées et burrata
14,90
SALMONE E RUCOLA (S/T)
Buffalo Mozzarella, saumon fumé norvégien, roquette, et les tranches de parmesan
14,90
GOURMET (S/T)
Mozzarella, crème, blanc à la truffe, cèpes et prosciutto di Parma"
14,90
SAPORITA (P)
Tomate, mozzarella, jambon, paceta et chorizo épicé "spinata"
13,50
BURRATA (S/T)
Mozzarella, tomate cerise et jaune, la mortadelle, le basilic et burrata
13,90
PICCANTE (P)
Tomate, mozzarella, de la soubressade italiennes piquantes, les champignons et le fromage gorgonzola
13,90
Carni
Nos recettes traditionnelles
ENTRECÔTE di MANZO
Entrecôte de boeuf grillé roulé au parmesan"
21,00
INVOLTINO DI POLLO
Poitrine de poulet au bacon, farcie avec du fromage, de la sauce "Gorgonzola"
16,90
GRIGLIATA DI AGNELLO
Grillades d'agneau assaisonné avec de l'ail et de la sauge
19,90
LOCALITÀ FILETTO AL ROSMARINO
Filet de boeuf sur le gril avec le romarin sauce
25,90
Pesci
Méditerranéenne vrai
SAUMON AU FOUR
Filet de saumon au four avec de la mayonnaise à l'aneth
18,90
BACCALA AI GAMBERI (P)
Filet de cabillaud servi avec une sauce épicée de crevettes et tomates
18,90
BRANZINO al tartufo
Filet de bar sauvage en croûte avec une touche de truffe noire
18,90
TATAKI DE DI TONNO
Steak de thon rouge pour la plaqueservi rose, parfumée au thym
21,00
Informations
(V) = VÉGÉTARIEN
(P) = ÉPICÉE
(S/T) = SIN TOMATE
SERVICE DE PAIN PAR PERSONNE
1,50€
Allergènes
SI VOUS AVEZ DES ALLERGIES S'IL VOUS PLAÎT LAISSEZ-NOUS SAVOIR
NOUS AVONS UNE LETTRE D'ALLERGÈNES
EXTRA PIZZA SANS GLUTEN
2,50€
SUPPLÉMENTAIRE, LES PÂTES SANS GLUTEN
2,50€
La carte des boissons
Pour accompagner
Aperitivi
Martini Blanc, Martini Rouge
4,90
Amer Kas
2,50
Campari Orange
7,50
Verre de Sangria ou de Tinto de Verano
4,90
Gin Tonic – Vodka Tonic – Rhum cola, les Boissons
7,50
Aperol Spritz
6,50
Gin Tonic Premium
9,00
Jack Daniels et Cola
9,00
Vino al Calice
Sangiovese De Vin Rouge (Italie)
3,20
Duc de Montearenas Rioja Tinto (Espagne)
3,50
Rietos Chêne Rivera del Duero Tinto (Espagne)
3,50
Viñas del Vero Somontano Rosado (Espagne)
3,50
Trebbiano Blanc (Italie)
3,50
Chardonnay Blanc (Italie)
3,50
Verre de cava (Italie)
3,50
Birre
La canne de San Miguel Magna Baril, 250 ml
2,50
Pinte de San Miguel Magna Baril, 500 ml
4,90
Troisième Peroni Nastro Azzurro (Italie), 330 ml
3,50
Troisième San Miguel Magna, 330 ml
3,50
Troisième Heineken 330 ml
3,50
Troisième Alhambra de Réservation, 330 ml
3,50
Troisième San Miguel 0,0 Sans Alcool, 330 ml
3,00
Bibite
Coca-Cola, Cola Zero, Fanta Orange, Fanta Citron, Sprite,Fait Maison, Tonique
2,50
Jus De Fruits (Orange, Ananas, Pêche, Pomme)
2,70
Nestea, Verseau Citron
2,80
De l'eau minérale Mondariz, 500 ml
2,00
L'eau avec du Gaz solán de Cabras, 750 ml
3,20
Eau gazeuse San Pellegrino 500 ml
3,00
Menu spécial groupes et événements.
Télécharger nos menus pour des occasions spéciales; la veille du nouvel an, des groupes, etc .. Nous avons des installations équipées pour votre fête soit une réussite. Nous avons conçu nos menus pour tous les goûts, avec des produits de haute qualité et prix excellent.
